Ausflug ins Bärlauch -Tal

Im April hat Bärlauch Saison, die ersten zarten Blätter zeigt er aber bereits im März. Ungefähr ab Mai beginnt er zu blühen und die Erntezeit endet, denn dann verlieren die Blätter stark an Aroma. Also auf ins Werratal …

Wonnemonat Mai

Kult(o)ur – Kultur auf Tour … woher stammt eigentlich der Name Wonnemonat – insbesondere für den Monat Mai eines  Jahres? Karl der Große führte im 8. Jh. den Namen Wonnemond …

Pilzsaison im Werratal

Die Pilzsaison ist eröffnet. Es ist wieder soweit, es ist Pilzsuchzeit. Geländeerkundungen gemeinsam mit unseren Hunden bringen uns  immer wieder in neue fantastische Waldlandschaften. Was bleibt da wohl nicht verborgen? …

Spätsommer heißt Erntezeit

Kehrt der Spätsommer ein, so ist es wieder Erntezeit für viele leckere Früchte. Ob süße Mirabellen, saftige Pflaumen oder knackige Äpfel, all dies sind tolle leckere BIO Snacks mit dem …